ダイエット中は、油をとってはいけないと思っていませんか?
でも、こんな油ならダイエット中でも大丈夫。
いえ、むしろダイエットを応援してくれる油といえるのです。
それは、MCTオイルとココナッツオイル。
MCTオイルの特徴は、中鎖脂肪酸100%であること。
中鎖脂肪酸は短時間でエネルギーになり代謝を促進するので、
ダイエットに良いといわれているんですね。
私は、コーヒーやインスタントのスープに入れたり、
ドレッシングにしてサラダにかけたりして飲んでいます。
絶対に加熱をしてはいけないので、そこは注意が必要!
加熱すると煙が出るなど、非常に危険なのだそうです。
さて、もうひとつのココナッツオイルですが、
実は私、使うのをずっと迷っていました。
ダイエットに効果があると聞いてはいたものの、
独特のニオイがあるとの噂もあるので・・・。
でも、先日帰省した際、実家の母がココナッツオイルで
納豆オムレツを作ってくれたんです。
それが全くニオイが気にならずおいしかったので、
わが家でも使うことにしました。
ココナッツオイルはMCTオイルと違って、
加熱OKなのがいいですね。
料理にどんどん使っちゃってます。
ちなみに両方とも摂りすぎると、お腹がゆるくなるとのこと。
何事も「過ぎたるはなお及ばざるが如し」ですね。
オイルを取った日にはお茶もとるようにしています。
プーアールティーは油料理の時に飲むと良いそうですよね。
ダイエットプーアール茶の口コミ